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以“一座城”搞活一座城——青島西海岸新區(qū)的“啤酒+”發(fā)展之路
發(fā)布時間:2021/08/05     點(diǎn)擊量:

7月28日,《大眾日報(bào)》14版刊發(fā)文章《以“一座城”搞活一座城——青島西海岸新區(qū)的“啤酒+”發(fā)展之路》,文章指出,青島西海岸新區(qū)之于啤酒節(jié)的理解,不僅僅是一場簡單的“啤酒狂歡”,而是走出了一條以金沙灘啤酒城為原點(diǎn),以“啤酒+”多元鏈接的城市發(fā)展之路,將“啤酒之城”燙印在自己的城市名片之上。

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以“一座城”搞活一座城

——青島西海岸新區(qū)的“啤酒+”發(fā)展之路

2015年,青島國際啤酒節(jié)第一次跨過膠州灣,來到西海岸新區(qū)。也是在那一年,青島西海岸新區(qū)舉全區(qū)之力,僅用了一個月的時間,就打造了一座全球最大的啤酒主題廣場——金沙灘啤酒城,彼時很多人都產(chǎn)生了“值不值得”的疑問。

然而,6屆啤酒節(jié)的舉辦經(jīng)歷,讓人們恍然大悟:青島西海岸新區(qū)之于啤酒節(jié)的理解,不僅僅是一場簡單的“啤酒狂歡”,而是走出了一條以金沙灘啤酒城為原點(diǎn),以“啤酒+”多元鏈接的城市發(fā)展之路,將“啤酒之城”燙印在自己的城市名片之上。

啤酒+展會

擴(kuò)大城市朋友圈

7月16日,在第31屆青島國際啤酒節(jié)開幕式上,激情的歌舞、璀璨的燈光、絢爛的焰火之下,有一群特殊的客人,他們就是剛剛參加完第二屆跨國公司領(lǐng)導(dǎo)人青島峰會的嘉賓。從世界博覽城的莊重嚴(yán)謹(jǐn),到金沙灘啤酒城的如火熱情,讓他們感受到了這座新城的勃勃生機(jī)。

2019年,青島國際啤酒節(jié)、慕尼黑十月節(jié)、丹佛啤酒節(jié)和多倫多啤酒節(jié)聯(lián)合發(fā)起成立國際啤酒節(jié)聯(lián)盟合作機(jī)制,開啟了青島國際啤酒節(jié)參與國際合作的新篇章。今年,該機(jī)制的2021青島會議仍然在金沙灘啤酒城舉辦,并達(dá)成了《國際啤酒節(jié)聯(lián)盟2021青島共識》。值得注意的是,以啤酒節(jié)慶聞名的日本札幌和韓國大邱也派出代表參加了此次會議,并作了主題分享推介??梢灶A(yù)見,這個誕生于青島西海岸新區(qū)的合作機(jī)制有望迎來“朋友圈”的進(jìn)一步擴(kuò)容。

“啤酒已經(jīng)走入個性消費(fèi)時代,工坊啤酒即將迎來新的爆發(fā)期?!?月16日至17日,中國酒業(yè)協(xié)會工坊啤酒委員會成立大會暨2021中國工坊啤酒發(fā)展論壇在金沙灘啤酒城舉行,與會專家對工坊啤酒的產(chǎn)業(yè)未來興奮不已。本次大會還對工坊啤酒證明商標(biāo)認(rèn)證工作機(jī)制和證明商標(biāo)使用管理辦法進(jìn)行介紹,讓青島西海岸新區(qū)站上了啤酒產(chǎn)業(yè)的最前沿。

本屆啤酒節(jié)上,青島西海岸新區(qū)特色品牌展也在金沙灘啤酒城11號大篷內(nèi)開展,13類品種380余種特色產(chǎn)品,打造出旗艦式新區(qū)品牌產(chǎn)品展示、體驗(yàn)、銷售推介平臺。

“特色品牌展匯聚了西海岸新區(qū)最具本土特色的品牌,‘瑯琊榜’‘十佳伴手禮’等明星產(chǎn)品,億海豐青島烤蝦、天香怡然牡丹啤酒、水兵藍(lán)啤酒和高布村百香果干等品質(zhì)產(chǎn)品悉數(shù)亮相?!闭箙^(qū)現(xiàn)場的電商經(jīng)理管一旭介紹,“展區(qū)內(nèi)還設(shè)立了專門的網(wǎng)紅直播區(qū),開啟售貨帶貨逛展模式,形成‘一展帶百品’的新經(jīng)濟(jì)消費(fèi)格局?!?/span>

啤酒+文創(chuàng)

激發(fā)啤酒文化魅力

2019年,金沙灘啤酒城官方永久IP——哈舅亮相青島國際啤酒節(jié),這一卡通形象被添加在了盲盒手辦、冰箱貼、啤酒杯、充電寶、T恤、絲巾和雨傘等近百種文化旅游產(chǎn)品上,深受游客喜愛。

次年,集哈舅文創(chuàng)綜合體、哈舅多元化生活方式平臺、青島文化旅游商品聯(lián)盟基地為一體的IP文創(chuàng)試驗(yàn)地——哈舅大本營啟用,開啟了“哈舅”市場化運(yùn)營的關(guān)鍵一步。“當(dāng)年,我們聯(lián)合青島及全國的設(shè)計(jì)師共同打造了近千款哈舅文創(chuàng)衍生品。到今年,這一數(shù)字增加到了兩千款?!惫舜蟊緺I負(fù)責(zé)人楊鑫告訴記者。

在積極做好自有文創(chuàng)IP產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的同時,青島西海岸新區(qū)還通過鏈接國內(nèi)優(yōu)質(zhì)文創(chuàng)設(shè)計(jì)資源,激發(fā)啤酒文化的魅力。

7月23日晚,以“青島idea”為主題的第二屆啤酒文化創(chuàng)意周·設(shè)計(jì)大賽在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城閉幕。本次賽事今年6月啟動,圍繞青島城市特色和青島國際啤酒節(jié)屬性,面向國內(nèi)外高校、全區(qū)中小學(xué)校、少兒教育藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)師生,廣泛征集環(huán)境空間創(chuàng)意設(shè)計(jì)類、平面創(chuàng)意設(shè)計(jì)類、文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)類等三大類創(chuàng)意設(shè)計(jì)作品,共計(jì)2124件。經(jīng)過層層評審,大賽最終分別評選出高校學(xué)生組環(huán)境空間創(chuàng)意設(shè)計(jì)類、平面創(chuàng)意設(shè)計(jì)類和文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)類三個類別金獎各1名、銀獎各2名、銅獎各3名。獲獎?wù)邆儾粌H在作品中充分展示了青島國際啤酒節(jié)的個性特色,更彰顯著海洋、城市、體育、啤酒、地域等豐富的文化、精神內(nèi)涵。同時,十余位國內(nèi)知名設(shè)計(jì)師及青年設(shè)計(jì)師還成立了青島國際啤酒節(jié)文創(chuàng)周·獨(dú)立設(shè)計(jì)師聯(lián)盟。

啤酒+旅游

打造全域旅游季

7月24日,來自棗莊、濟(jì)寧、臨沂、濱州、煙臺、滄州和鹽城等省內(nèi)外8個城市的千人旅行團(tuán),乘坐21輛大巴車抵達(dá)西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城,開啟“啤酒狂歡+濱海度假”體驗(yàn)之旅。

當(dāng)天,千人旅行團(tuán)游覽了青島與世界干杯雕塑、啤酒文化博物館、西海岸特色品牌展等金沙灘啤酒城內(nèi)眾多特色景點(diǎn)和場館,觀看了儀仗隊(duì)迎賓儀式、花海燈匯等,并走進(jìn)啤酒大篷進(jìn)行體驗(yàn),共享啤酒盛會的激情狂歡?!扒鄭u啤酒節(jié)在我們那里家喻戶曉。孩子放暑假,我告訴他要來青島旅游,他就要求必須打卡啤酒城。今天的游園,了解了啤酒文化,觀看了精彩的表演,品嘗了冰爽的啤酒,我覺得此行非常值得?!眮碜喳}城的游客韓也說。

“逛啤酒節(jié)、游西海岸——同程旅行千人團(tuán)”活動,是青島西海岸新區(qū)聯(lián)合同程旅行,依托第31屆青島國際啤酒節(jié),提升青島西海岸新區(qū)文旅業(yè)整合營銷的一次嘗試。今年7月中旬,青島西海岸新區(qū)啟動了“啤酒節(jié)+”特惠旅游聯(lián)票主題營銷活動,梳理整合第31屆青島國際啤酒節(jié)和西海岸新區(qū)景區(qū)、酒店等18家文旅企業(yè)產(chǎn)品,以“啤酒節(jié)+”為主題,組合推出了“景區(qū)+景區(qū)”“酒店+景區(qū)”兩大類特惠聯(lián)票,以菜單方式供游客自由選擇,享受到門票價(jià)格的較大優(yōu)惠。目前,該特惠聯(lián)票已上線同程旅行PC端、App、微信小程序,面向省內(nèi)16市和北京、上海、天津、南京等省外重點(diǎn)客源城市進(jìn)行推廣銷售。截至7月24日,特惠旅游聯(lián)票已累計(jì)銷售出900多套。

為打通全域旅游的“最后一公里”,青島西海岸新區(qū)還開通了“干杯西海岸”旅游直通車,旅游直通車共設(shè)5條線路,包括3條免費(fèi)往返直達(dá)專線和2條啤酒節(jié)惠民直通車一日游線路。市民游客可在新業(yè)廣場、連云港路萬達(dá)廣場等地點(diǎn)沿途上車,成團(tuán)即發(fā)車。

(記者 張忠德 楊國勝)